10 décembre 2008
Le Wok
Sauter, bien sûr, mais aussi frire et même cuire à la vapeur.....La Cuisine au wokne se limite pas à faire sauter pêle-mêle quelques légumes hachés additionnés d'ail, de gingembre et d'un peu de sauce de soja. Tout est possible avec le wok. Comment choisir...