Huile d'olive extra-vierge Huile d'arachide Huile de sésame Huile aux piments Vinaigre balsamique Vinaigre de framboise Vinaigre de cidre Vinaigre de vin Vinaigre de vin blanc Sauce soja Sauce aux huîtres Sauce aux prunes Vin de cuisine chinois Mirin...

Il existe une grande variété des sauces, vinaigres et huiles employés dans la cuisine au wok. Vous en trouverez certains au supermarché, d'autres dans des épiceries exotiques. Une fois ouverts, les sauces, marinades, condimentsen pâte, etc. achetés dans...